Hírek téma szerint
Szabó Adrienn dietetikus most megjelent könyvében azt mutatja be, hogy minden külföldi szuperélelmiszernek megvan a hazai megfelelője. A hvg.hu újságírója arról beszélgetett a szakemberrel, hogy a fenntartható, egészséges és környezetbarát étkezés nem mindig fedik egymást, hogy miért vette fel a harcot a bloggerekkel és influencerekkel, és hogy miért evett – kis túlzással – egy hétig jégcsapretket.
Külföldön mind népszerűbbek a "maradék nélkül" mozgalmak, amelyek célja, hogy akár állatot is, zöldségeket is hulladék nélkül használjanak fel. De miként jutottunk el onnan, hogy egy csirkének a csont kivételével mindenét feldolgozták, addig, hogy sokan ma már csak a mellfilét hajlandóak megenni? Szabó Esztivel, a Felelős Gasztrohős kommunikációs vezetőjével a hulladékmentes étkezésről beszélgetett Dobos Emese, a hvg.hu újságírója, miként arról is, mennyi mindenről nem tudjuk, hogy egyébként ehető.
A globális élelmiszerrendszer anomáliáiról, vagyis arról, hogy a multinacionális boltláncok mindig elérhető, széles termékkészletéért micsoda ökológiai árat fizetünk, és ez hogyan függ össze a perifériás, félperifériás országok munkásainak kizsákmányolásával, még áprilisban, a Szolidaritás a válságban című sorozat részeként írt a Mérce.
Mosószóda, szódabikarbóna, szódavíz – az egyszeri vásárló könnyen elbizonytalanodik – akkor ez ugyanaz, vagy van különbség? A mosószóda és a szódabikarbóna közötti különbség kémiailag mindössze egyetlen hidrogénatom. Nem véletlen, hogy szódabikarbónából szükség esetén süthetünk magunknak mosószódát! Szirmay Kati a Tudatos Vásárlók Egyesülete zöldháztartás-gurujának írása.
A Magyar Víziközmű Szövetség az idei évben is örömmel csatlakozott a műanyagmentes július kihíváshoz! Kapcsolódva a nemzetközi és a hazai projektekhez, a MaVíz is felhívja a lakosság figyelmét a környezettudatos viselkedésre és a műanyagmentes élet előnyeire!
Július 6-án a Tisza melletti kisközségnél, Zsurknál felavatták és átadták a nagyközönségnek azt az itthon még példa nélküli objektumot, amelyet a folyót rendszeresen megtisztító program keretében a hordalék jelentős részét képező műanyag palackokból készítettek el a kezdeményezők.
Az elmúlt hetekben két külön tudományos kutatás eredménye is napvilágot látott, amelyek szerint az általunk fogyasztott gyümölcsök és zöldségek mikroműanyagot tartalmaznak.
Egy új EU-s kutatás szerint bizonyos elektronikai készülékek akár 18 évvel is rövidebb ideig működnek, mint ami a tervezett élettartamuk alapján várható lenne. Az Európai Környezetvédelmi Ügynökség (EEA) a termékek élettartamának meghosszabbítása érdekében a javítást, szervizelést terhelő áfa csökkentését javasolja.
Bár a konyhánkban még bőven lenne mit zöldíteni, a fürdőszoba hulladékcsökkentése kapcsán folyamatos sikerélményeim vannak. Alig vártam, hogy beszámolhassak arról, fél éve egyetlen tampont vagy betétet se dobtam a kukába… és máshova sem. Megtaláltam ugyanis azt a két terméket, amivel ki tudom váltani az egyszer használatos, eldobható menstruációs eszközöket - írja Mengyán Eszter a holyduck.hu-n.
Immár magyarul is olvasható a Break Free From Plastic nyílt levele, amely a COVID-19 járványra reagál egy rugalmasabb gazdaság megteremtését sürgetve, a műanyagszennyezettség által előidézett válság közepette.
Száz közéleti személy támogatásával a Magyar Természetvédők Szövetsége aláírásgyűjtést indított az életigenlő társadalom és gazdaság érdekében. Az aláírók gyökeres változásokat szorgalmaznak a koronavírus utáni időkre.
Az elmúlt két évben sorra aratták a sikereket a különleges ízvilágú tájfajta paradicsomok palántái: termésük két éve a Bocuse d’Or nyertes séfpárosa, Szulló Szabina és Széll Tamás, tavaly az ország egyik legismertebb gasztrobloggere, Havas Dóra (Lila Füge) konyhájában is bizonyított, az idén pedig a gasztrovilág újabb meghatározó szereplői döntöttek mellettük.
Világszerte a megtermelt élelmiszer 30 százaléka megy tökéletesen veszendőbe, miközben az egyenlőtlen elosztás következtében a fejlődő országok több millió lakosát éhínség sújtja. Az Üzleti Világtanács a Fenntartható Fejlődésért (WBCSD) nevű szervezet élelmezésügyekben illetékes igazgatója nemrég Budapesten erről is beszélt előadásában.
Amikor sampont választunk, nem csak az dől el, mennyire lesz fényes, jól ápolt és illatos a hajunk. A samponon áll az is, mennyivel szaporítjuk a többszáz évig nem lebomló műanyaghulladék mennyiségét Földünkön. Csatlakozz Öko-hajmosás kihívásunkhoz, teszteld velünk, milyen ritkábban, szilárd samponnal vagy samponszappannal hajat mosni! Ha a TVE támogató tagja vagy szupertagja vagy, a szilárd sampont akár ajándékba is kaphatod!
Megjelent a Civil Társadalom Európai Stratégiája a Fenntartható Textíliákért, Ruha-, Bőr- és Cipőviseletért
A másoktól való távolságtartás (social distancing) a koronavírus-járvány megfékezésének a leghatásosabb szere, legalábbis jelenleg. Ez azt is jelenti sok minden más mellett, hogy az emberek tartózkodjanak attól, hogy másokat megölelnek. Azonban ennek pótlására Izlandon az állami erdészet jött elő egy ötlettel – írta az az Iceland Review.
Óriási a jelentősége Európa jövőbeli gazdasága számára, hogy a Bizottság kihirdette a körforgásos gazdaságra vonatkozó cselekvési tervét. Az EU ezzel igyekszik elérni, hogy a termékek folyamatos lecserélésével pörgetett növekedésről Európa környezetbarát és gazdaságos, valóban fenntartható modellre álljon át. Ebben pedig mindenkinek szerepe lesz a termékeket tervezőktől az értékesítőkön át egészen a fogyasztókig – írja az Európa Pont.
Kedves Barátaink,
Reméljük, minden rendben veletek. Tudjuk, hogy ti is, csak úgy, mint mi, otthon ragadtatok, aggódtok a szeretteitekért vagy a munkátokért, vagy amiatt, hogy elég élelmiszeretek és vécépapírotok van-e. Jelenleg sokan maradtunk gyermekgondozás és közösség nélkül, helyette aggodalommal és szorongással bezárva.
A következő hónapok és valószínűleg még az utána lévő időszak is nagyon nehéz lesz a világon mindenkinek. De együtt vagyunk, és tudjuk, hogy egyszer vége lesz ezeknek az időknek. Amikor túlleszünk rajta, elkezdjük újraépíteni a közösségeinket fenntartó kapcsolatainkat és a gazdaságot. Addig is, tartsunk össze úgy, ahogy tudunk - információ-átadással, hogy biztonságban maradunk, levest főzünk és kezet mosunk.
A koronavírus miatt sokanaknak egyre zavaróbb lehet egy zsúfolt szupermarket, de léteznek más megoldások is: egy csapat önkéntes évek óta szervezi meg Nyíregyházán, hogy a helyi emberek helyi termelőktől származó termékeket vásároljanak - ezzel próbálják segíteni a régió gazdaságát, védeni a környezet és az egészségüket is. A Nyíregyházi Kosár Közösség modellje alapján hamarosan további bevásárlóközösségek indulnak az országban.
A környezetre gyakorolt számos negatív hatás ellenére a globális műanyagtermelés jelenleg is nő. A világszerte előállított műanyagok mintegy 40%-a még a gyártás évében hulladékká válik. A hagyományos műanyaghulladékok jelentős része bekerül a vizekbe, ahol valós biológiai lebomlásuk nem történik meg. A környezeti kockázatra válaszul a Szent István Egyetem folyamatosan részt vesz egy szabványosítható mintavételi és mintaelőkészítési módszertan kidolgozásában, az így kapott eredmények úttörőnek számítanak nemcsak a Kárpát-medence térségében, de világviszonylatban is.
A kutatók szerint sokkal ártalmasabb, mint elsőre gondolná. Egy friss kutatási eredmény szerint már azzal is rengeteg mikroműanyag kerül a levegőbe, ha letekerjük a műanyag palackról a kupakot.
Járványidőszakban is biztonsággal fogyasztható a csapvíz, ugyanis a koronavírus inaktiválódik az ivóvíz-fertőtlenítési folyamat során – tájékoztatott a Nemzeti Népegészségügyi Központ információi alapján a Dunántúli Regionális Vízmű Zrt.
Sajnálattal értesítünk mindenkit, hogy a járványhelyzet miatt 2020. március 23-tól teljesen zárva lesz a Humusz Ház.
Nem kizárt, hogy újra általánosan elterjedtté válnak a cserélhető akkumulátorral ellátott mobiltelefonok, okostelefonok, miután az Európai Unió egyes lapértesülések szerint olyan jogszabály előterjesztésén dolgozik, mely a fenntarthatóság jegyében kötelezővé tenné a gyártók számára az akár a felhasználó által is elvégezhető, egyszerűbb akkucserét.