Zárás előtt is húszféle pékáru közül akarunk válogatni a szupermarketben
![](https://humusz.hu/sites/default/files/default_images/alapertelmezett-lead-kep.jpg)
Csak 2016-ban közel 5000 tonna kidobásra ítélt élelmiszert mentett meg a Magyar Élelmiszerbank szupermarketektől, gyártóktól. Rossz üzleti terv, vagy irreális fogyasztói igények? Miért keletkezik ennyi felesleg, és hogy talál gazdára? A Tudatos Vásárlók Egyesülete Ujhelyi Katalinnal, a Magyar Élelmiszerbank munkatársával beszélgetett.