Megelőzés

No Plastic Fantastic

  • 2018. május 16.
  • PKata

2018-ban megszületett az összefogás: No Plastic Fantastic néven hozott létre szövetséget a Street Food Egyesület, a Zöld Övezet Társulás és Doremi.Today, hogy minden vendéglátóegységet és rendezvényt műanyagmentessé tegyen Magyarországon. A szövetség szerint a kereskedők, rendezvényszervezők és vendégek egyaránt információra szorulnak a témában, de az ügy érdekében a kormánynak is lépnie kell egy egységes szabályozással.

 

Sokan vagyunk, sokat eszünk

  • 2018. május 16.
  • PKata

sült bogárÉtkezési céllal rovarokat forgalmazni ma Magyarországon lényegében törvényen kívüli tevékenységnek számít, a tudományos kutatások előremutató eredményei, a robbanásszerűen fejlődő nemzetközi piac, és a csillapíthatatlan gasztronómiai érdeklődés viszont hamar elsöpörheti a tiltást. Arról nem is beszélve, hogy rovart fogyasztani nem csupán egészséges és fogyókúrás, hanem környezetkímélő is. Pintér Richárd, a rovarevés úttörő hazai kutatója mesélt a lisztkukacok és a gyászbogárlárvák gasztronómiai karrierjéről.

Hogyan lehetsz Te is felelős utazó?

  • 2018. május 16.
  • PKata

A tömegturizmus elterjedésével sajnos egyre gyakrabban találkozni az utazók felelőtlen viselkedésével és a természetre, kultúrára és helyi gazdaságra gyakorolt negatív hatásokkal. szinte naponta olvasni elkeserítő híreket. A közelmúlt egyik ilyen fejleménye, hogy a hatóságok kénytelenek voltak átmenetileg lezárni Thaiföld talán leghíresebb strandját a látogatók pusztítása miatt. De a legelkeserítőbbek az olyan történetek, mint amikor egy bébi delfint fogdostak halálra szelfiző turisták.

 

Oldalak