Burgonyagombóc „sminklevesben”

A minap tyúkhúslevest főztünk, kuktában, mert öregecskének látszott a tanyasi tyúk. Régi volt a kukta is, a tömítés már nem a legtökéletesebb, így egy kicsit beforraltam a levet. Nagyobb részét aznap megettük, de a maradék 3-4 dl (kb. 1 tányér) levesnek nem lett gazdája, így vészhelyzeti tartalék néven jégkockatartókban a fagyasztóba került. A leveshúsból is megmaradt egy adag, és némi petrezselymes krumpli. Read more about Burgonyagombóc „sminklevesben”