Étterem hulladék nélkül, Brightonban

A Brightonban található Silo étterem kialakítása és üzemeltetése során is a nulla hulladék cél elérése az elsődleges szempont.

A Brightonban található Silo étterem kialakítása és üzemeltetése során is a nulla hulladék cél elérése az elsődleges szempont.



A cég alacsony hőmérsékletű és nyomású eljárásról beszélt. Az index riporterei leültek a beruházás mögött álló cégek képviselőivel, hogy átbeszéljék, miről is van szó, majd az állításaikat független nyilatkozókkal közösen vizsgálták meg.
![]()


Szokás mondani, hogy egy üzlet nem jótékonysági intézmény. Nos, az adománybolt igen. Újrafelhasználás, munkahelyteremtés és társadalmi szolidaritás, üzleti alapon – ezzel foglalkozik a Cseriti.

Az elektromosság nélküli tengerparti területek lakosságának hatalmas segítség az új találmány.
