Kormányzat

Hogyan lesz az élelmiszerfogyasztásunk energiatudatos, klímabarát és etikus?

A tűz lakóházakat nem érintett.

Csúcsra jár Európa élelmiszerhulladék-termelése. Az Európai Parlament az évente szemétbe kerülő 88 millió tonna étel felének a megmentését szorgalmazza.

Romániában vasárnaptól kezdve kötelező minden árháznak és minden élelmiszergyártónak elajándékozni, vagy nettó 3 százalékos áron eladni azokat az élelmiszereket, amelyek felhasználhatósági ideje három nap alá esik – írja a Profit.ro.

A globalizált konvencionális gazdálkodásban jelenleg elterjedt gyakorlat a talajaink elszegényedéséhez, degradációjához vezet. Egy nemrég lezárult, 3 éves mezőgazdasági kísérlet eredményei igazolták, hogy a nagyüzemi állattartás és takarmánytermelés gyakorlatában is elfér az ökológiai szemlélet, és megvalósítható a fenntartható, körkörös gazdálkodás.

2017 május 16-án a Zero Waste Europe Redesign Europe Challange néven indított útjára egy új kezdeményezést (Kapcsolódó projekt: People’s Design Lab’s – Az emberek design műhelye). A kihívás célja azoknak a jelenleg is forgalomban lévő termékeknek az összegyűjtése és konstrukciójának megváltoztatása, melyeket az európai polgárok a leginkább hulladéktermelőnek találnak. 

Igencsak kritikus jelentés látott napvilágot az Európai Unió központi, illetve tagállami szintű energiapolitikájáról. A The Prince of Wale's Corporate Leaders Group által publikált jelentés a jelenlegi uniós megújuló energia politika hatékonyságát vizsgálta, különös tekintettel arra, hogy az mennyiben támogatja a megújuló alapon való energiatermelést, illetve -ellátást. A jelentés arra a kérdésre is igyekezett választ találni, hogy hogyan lehetne tökéletesíteni a szabályozást a továbblépés érdekében.

Az elavult termelési módszerektől a fogyasztókig az ellátási lánc minden eleme felelős az élelmiszerpazarlásért. Az élelmiszer kinézetére vonatkozó elvárások vagy az önkényesen megállapított lejárati dátumok csak tovább rontanak a helyzeten.

Magyarországon évente 300-450 millió üdítős- és sörös aludobozt gyűjtenek szelektíven, és ebből mintegy 100 millió darabot már az ország 200 pontján elérhető aludoboz-visszagyűjtő automatákba dobnak be. Az automatahasználók 41%-a azért választja a szelektív gyűjtésnek ezt a formáját, mert környezettudatosan szeretne élni, 46%-ukat viszont inkább a dobozokért kapott pénz motiválja. Tízből nyolc szelektáló kifejezetten büszke arra, hogy másnak is példát mutathat és csökkentheti a környezetterhelést – derül ki a visszagyűjtő automatákat üzemeltető Returpack Kft. felméréséből.