Címszavakban az aktuális tartalomból: szalmabála-építészet, mitől civil a civil, az önkéntesség szépségei, zöld esküvő, ökosulik és zöld ovik, ökocímke és környezetbarát termékek polca, Chris King bringák, Old Blue farmertermékek, és további érdekességek.
Kukaügyi ismeretek 9.
Minden egyes tárgy kidobása előtt, gondoljuk végig, hogy tényleg a hulladéklerakóban a helye, vagy talán mégis ki lehet még hozni belőle valamit?
Letöltés [PDF]
Dankóné Reisinger Magdolna Kis séfek nagy kalandja című szakácskönyvében ezúttal 44 olyan finomság receptjét mutatja be, amelyek nem tartalmaznak semmilyen állati eredetű alapanyagot, így például tejet, tejterméket vagy tojást sem. Mégsem lesz hiányérzetünk. Az ételek finomak és laktatóak, ráadásul egészségesek is.
Ez a könyv útmutató azok számára, akik a növénytermesztés más, ökologikusabb és gazdaságilag is járható módját keresik. Ha elfogadjuk a permakultúra rendszerét, ezáltal áttérünk a sokkal megfontoltabb fogyasztásra és takarékosan bánunk az erőforrásokkal is. Cserébe jófajta elégedettségérzés a jutalmunk, hiszen ezekkel a módszerekkel nem romboljuk a környezetünket és a jövő erőforrásait, hanem összhangban élünk a természettel.
A Greenpeace magyar nyelven is elkészítette az élelmiszerüzleteknek szóló kiadványát, melyben a zöldszervezet, elsősorban brit példákra hivatkozva szakmai ajánlásokat fogalmaz meg, hogy a következő öt évben hogyan csökkenthető felére a boltokban használt eldobható műanyag csomagolás. El kell érni, hogy a hazai élelmiszerboltok minél kevesebb szemetet termeljenek, ezért arra kell törekedni, hogy a palackokat, dobozokat, zacskókat újratöltéssel minél többször fel lehessen használni, illetve növelni kell a csomagolásmentes termékek arányát. Ehhez szükség van az élelmiszerüzletek együttműködésére, valamint kormányzati szabályozásokra és a cégek elköteleződésére is.
2011-ben indult az országos komposztünnep nap története, mégpedig civil szervezetek kezdeményezésében. A kezdeményezők: a Humusz Szövetség (Nulla Hulladék), Komposztfórum Magyarország Egyesület és a Galgamenti Népfőiskola. Feltett szándékunk volt, hogy országos zöld jeles nappá legyen a Komposztálás ünnepnapja, egészen pontosan minden év október 10-e!
A kiadványban a Komposztálás Ünnepnapja története mellett megismerhetők bölcsődékben, óvodákban, általános és középiskolákban, valamint egyéb közösségekben megvalósult jó gyakorlatok is. Read more about Komposztünnep 2020
Adományozhatunk pénzt, szakértelmet és időt, esetleg tárgyakat. A tárgyi adományozás kicsit több utánajárást igényel mind az adományozó és a fogadó részéről, azonban mindenképp megéri a plusz időráfordítást. A kiadványban azt mutatjuk meg, mire érdemes odafigyelni adományozóként, hogy az adományunk valóban célt találjon, de adományfogadóként sem árt néhány dologra jobban odafigyelni. Read more about Túl sok cucc? Adományozz tárgyakat!
Számunkra fölösleges, de még ép állapotú holmijainknak garázsvásár útján is találhatunk új gazdát. A kiadványban bemutatjuk, miért is érdemes garázsvásárt szervezni, valamint a szervezéshez is adunk jó tanácsokat. Hogyan érdemes a helyszínt kiválasztani, hogyan hirdessünk, mit adhatunk el, miképpen bonyolítsuk le és végül mit kezdjünk a megmaradt tárgyakkal. Read more about Garázsvásárok
Sajnálatos módon hazánkban még mindig problémát jelent a kerti és háztartási hulladékok szabadtéri, ill. tüzelőberendezésekben történő elégetése. A kiadványban e gyakorlat környezeti, egészségügyi és pénzügyi kockázatait mutatjuk be, valamint tippeket adunk a megfelelő szilár tüzeléshez és hulladékkezeléshez. Read more about Ne húzd ki a gyufát!
