Papírhulladékból laskagomba, lakóház építése 1 millió forint alatt, ruházkodás helyi alapanyagokból, tényleg működő közösségi együttélési minták, innovatív, ökologikus megélhetési formák vidéken – a Gyüttment Fesztivál a környezettudatos vidéki életet élők éves nagy találkozója, melyet idén harmadik alkalommal szerveznek meg, ezúttal a Vas megyei Oszkón.
Fedélnélkülieknek szervezett partit a füstbement esküvőjére 30 ezer dollárért (nyolcmillió forintért) megrendelt vacsorából egy indianapolisi menyasszony, hogy a rengeteg étel ne menjen kárba.
A Budapesttől ötven kilométerre található galgahévízi ökofalu az egyik legismertebb az országban. A társadalmi, gazdasági és ökológiai szempontból fenntarthatóra tervezett közösség célja, hogy az ott lakók ökológiai lábnyommal mérhető fogyasztási szokásai ne haladják meg azt a mértéket, amellyel már a következő generációk esélyeit rontanák.
Egyre népszerűbbek a termelői piacok, tavaly már 261 működött az országban. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara már egy internetes piackeresőt is működtet.
A múltheti Hegyvidék Napokon mutatta be a több mint öt éve működő Felelős Gasztrohős Alapítvány azokat az alapanyagokat, amikkel simán kiválthatjuk a trendi „superfoodnak” kikiáltott ételeket, mint például a chia mag, a quinoa vagy a kesudió. De megtudhattuk azt is, hogy mit és hol érdemes keresni az országon belül. Kőfaragó Annának köszönhetően pedig az egészről szórakoztató, szuperhősös infografikák is készültek, melyeken minden információ megtalálható az alapanyagok pozitív hatásain át a beszerzésig.
A Szatyorbolt csapata zöldség-fermentáló workshopot szervez június 2-án. Budapesti rendezvényükön várnak mindenkit, akit érdekel a házi tartósítás tudománya.
A fermentálás, az erjesztés, a tejsavas erjesztés, savanyítás tulajdonképpen ugyanaz. Az erjedési folyamat az ember felfedezése, amit a természetben megfigyelve a saját hasznára kezdett el használni, hiszen sokféle erjedési folyamat zajlik körülöttünk. Read more about Fermentálás, tejsavas erjesztés, savanyítás workshop
Idén első ízben kerül sor a Circular Hungary konferenciára, amelynek a fő témája a körforgásos gazdaság és az abban rejlő gazdasági, üzleti és innovációs lehetőségek megvitatása. A konferencia szervezői a Körforgásos Gazdaságért Alapítvány és a CEEweb a Biológiai Sokféleségért egyesület.
Az eseményen hazai vállalatvezetők, vállalkozók, termékfejlesztési, műszaki, környezetgazdálkodási szakemberek és dizájnerek ismerkedhetnek meg a körforgásos gazdaság különböző gyakorlati alkalmazásaival és az azokban rejlő üzleti lehetőségekkel. Így a konferencián szó lesz arról, miként lehet a gyártási és működési költségeket csökkenteni, a természeti erőforrások felhasználását mérsékelni és az ellátást biztonságosabbá tenni, a hatékony erőforrás-gazdálkodást megvalósítani, a pozitív környezeti és társadalmi hatásokat növelni, új üzleti lehetőségeket megragadni. Read more about CIRCULAR HUNGARY 2017
Az autómegosztás oldhatja meg a városi közlekedés problémáit, a légszennyezést, a túlzott forgalmat és a parkolási gondokat a Levegő Munkacsoport tanulmánya szerint. Elavult 20. századi szemlélet az autót a szabadság kiteljesedésének tekinteni: a mindennapi élethez szükséges mobilitás kerékpárral, tömegközlekedéssel vagy gyalogos közlekedéssel váltható ki - írja az MTI.
Ebben az évben nagyobb hangsúlyt fektetnek a gyakorlati környezetvédelemre.
Már lehet jelentkezni a 2017-es Földhangoló Közösségi Ökotáborba, amit idén is a tavaly felfedezett és bevált helyszínen, a Bükk lábánál fekvő Kácson szerveznek meg, augusztus 14. és 20. között. A korábbi évek tapasztalatai és visszajelzései alapján átdolgozott programmal várják a résztvevőket. Read more about Földhangoló Közösségi Ökotábor felnőtteknek
„Április 24–30. között rendezik a Fashion Revolution Weeket, amelyhez idén Magyarország is csatlakozott. A Fashion Revolution egy globális mozgalom, amely a divatipar fenntarthatóságáért és méltányosságáért szólal fel a világ 90 országában. Hogy ez pontosan mit takar, miért is fontos, mi közötök / közünk van hozzá egyszerű divatszeretőként vagy ruhavásárlóként? Arra gondoltam, a Fashion Revolution Hét minden napjára hozok valamilyen ötletet, hogy az alapoktól indulva a hét végére igazi divatforradalmárokká váljatok" - írja Mengyán Eszter a hollyduck.hu.