PET IT
Egy fiatal önkéntesekből álló csapat azt a merész célt tűzte maga elé, hogy alapjaiban változtatja meg, amit eddig az ételmaradékok újrahasznosításáról gondoltunk. A minap pet it néven nyílt mozgalmat indítottak, hogy a helyi éttermek konyhai maradékai eljussanak a közelben lakók háziállataihoz, ezáltal csökkentve a környezet és a gazdik pénztárcájának terhelését. A pet it mozgalom a fenntarthatóságra és a könnyű terjesztésre törekszik, így a „kecske” jól lakik, a „káposzta” pedig nem kerül a kukába.
A pet it mozgalomban résztvevő éttermek
vállalják, hogy a konyhájukon keletkezett vagy az oda visszakerülő maradékot
különböző, a maradék fajtájától függő feliratú, dátummal ellátott,
környezetbarát dobozokba rakják, melyek az étteremben vagy az étterem előtt
felállított zárt hűtőbe kerülnek. A
hűtőből a gazdik ingyen elvihetik a nekik tetsző, kedvencük kedvenc eledelét
tartalmazó (hmm, egy jó rántotthús blökinek) dobozt, amit aztán gondosan
elmosogatva az étterem újrafelhasználásra visszavár. A hűtőben helyet kap a
kávézacc is, ami kíváló táptalaj növényeinknek. Az éttermi maradék
újrahasznosításával csökkenthetjük háziállataink ökológiai lábnyomát, miközben a
pénztárcánkat is kímélhetjük!
A mozgalomhoz
már csatlakozott is az első étterem, a budapesti Manga Cowboy!, amelynek
alapítói, Iván és Péter elmondták, hogy ők kimondottan nyitottak a helyi,
városi közösségekkel együttműködésre törekvő kezdeményezésekre, ezért nagyon
örültek a megkeresésnek és rögtön igent is mondtak rá.
A pet it egy
minden szempontból nyílt mozgalom, amelyhez bárki csatlakozhat! A szervezők a
mozgalom facebook oldalán nyilvánosan
elérhetővé teszik a projekt leírását és szabadon felhasználható design elemeket
gyártanak, hogy azt könnyen másolhatóvá tegyék. “Olyan nyílt rendszerekben
gondolkodunk, amelyek képesek a környezetben található erőforrásokra építve
önnfentartóvá vállni. A szemetet szelektíven gyűjtjük, miért ne tehetnénk
így az ételmaradékokkal is?“ - mondta Nemes Attila, a projekt vezetője, az OS
Kantine alapítója.
A pet it mozgalmat támogatni és ahhoz csatlakozni a Creative
Selector oldalán keresztül lehet, ahol a
közösségi összefogással megvalósuló,
kreatív és társadalmilag hasznos projektek elindításához szükséges összeget a
„sok kicsi sokra megy” elve alapján a közösség „dobhatja össze”. A pet it kezdeményezés
beindításához az ötletgazdák 600.000 Ft-ot szeretnének összegyűjteni. A
támogatóktól befolyt pénzösszeget az első pet it pontok kialakítására (dobozok beszerzése, “csináld
magad”, napelemes hűtő elkészítése, szerelés és oktatási feladatok
megszervezése, stb.) fordítanák. A támogatók részeseivé válnak a
kezdeményezésnek és számos, érdekes, egyedi ajándék birtokosai lesznek – mint
például a pet it ékszer a kis kedvenc számára.
További információk:
Tamás Dorka
Mobil: 06-30/474-5592
E-mail: [email protected]
