Megelőzés

Lecsó gazdagon, gazdaságosan, gazdasszony módra

  • 2016. június 28.
  • Csilla
Paprika és paradicsomon kívül más zöldség is létezik. Merjük válogatni!

A lecsónak többféle elkészítési módja is létezik.  Ahány ház annyi szokás. Vannak akik tojással vagy rizzsel, zsíron vagy olajon, hússal vagy anélkül készítik, viszont ami biztosan nem változik, az a zöldség, amit belefőzünk: a paprika és a paradicsom. Számos zöldség fellelhető a magyar piacokon, de az az észrevételem, hogy nem merjük leemelni a számunkra ismeretlen zöldségeket, mert még életünkben nem ettünk, vagy már gyermekkorunkban riogattak velük, de az is elképzelhető, hogy csak ragaszkodunk a régi jól bevált receptekhez, alapanyagokhoz.

  Read more about Lecsó gazdagon, gazdaságosan, gazdasszony módra

Oldalak