Lakosság

A francia élelmiszerbankok és a segélyszervezetek nagyon örülnek a legújabb törvénynek, amely szerint a nagyáruházaknak el kell adományozniuk a megmaradt élelmiszert - írja a Guardian. A világon elsőnek Franciaországban tiltották meg, hogy a nagyáruházak kidobják vagy megsemmisítsék az el nem adott, de még jó minőségű élelmiszert. Ehelyett arra buzdítják őket, hogy karitatív szervezeteknek vagy élelmiszerbankoknak adományozzák a megmaradt ennivalót. Ezáltal évente több millió adagnyi ingyen ételt adhatnak a rászorulóknak a szervezetek.

Radioaktív anyag szivárgott a talajvízbe New York mellett egy atomerőműből, a kormányzó azonnali vizsgálatot rendelt el az extrém magas mérési adatok miatt, írja a theguardian.com. 

Tapossa laposra címmel ötvenegy oktatási intézményt érintő körutat indított Érden és környékén, valamint Budapest XV. kerületében az Ö.T.H.É.T. Egyesület. A műsorok a szelektív hulladékgyűjtést, és a környezetvédelmet népszerűsítik, január-március között kerülnek bemutatásra. A programok kabalája Pingvin Pityu, aki az óvodásoknak interaktív műsorral, az alsó tagozatos iskolásoknak pedig Pingvin Pityu koncerttel kedveskedik.  Az eddig elért eredményekről sajtótájékoztatón számolt be a szervezet és az esemény fővédnöke, Aradszki András, országgyűlési képviselő.

A gasztronómia társadalomformáló erejének elismerését szolgáló nemzetközi díjat alapított a Baszk Kulináris Központ Joan Roca, a világ egyik legjobb szakácsa kezdeményezésére. A 100 ezer euró (31 millió forint) értékű Basque Culinary World Prize odaítéléséről minden évben a világ meghatározó séfjeiből álló szakmai zsűri fog dönteni.

A környezetvédelmi termékdíjat érintő szabályokat évről évre finomítják, kiegészítik a jogalkotók, nincs ez másként 2016-ban sem. A 2015 novemberében bevezetett módosítások következtében szinte minden terület kiegészül új (részlet)szabályokkal és pontosításokkal. Az adózók szélesebb körét érintő változások nyomába eredünk a LeitnerLeitner szakértőjének segítségével.

Bár a szelektív hulladékgyűjtés megítélése jobb, mint a vegyes hulladékkezelésé, sajnos ennek a megoldásnak még mindig hatalmas a hulladék lábnyoma – és természetesen csak akkor működik, ha van valaki, akinek kell és felhasználja, amit te kidobtál. Hogy a minket körülvevő tárgyak mennyiségének csökkentése fontos, arról manapság sok szó esik, hiszen valahol már mindannyian tudjuk, hogy túlzás az, amit a gyerekszobákban vagy a háztartási szerek, de még az elfogyasztani, elnassolni szánt ételek területén is felhalmozunk. 

Áprilistól egy szervezet, a Nemzeti Hulladékgazdálkodási Koordináló és Vagyonkezelő Zrt. (NHKV) felügyelete alá kerül az egész ország területén a közszolgáltatás körében gyűjtött hulladékok kezelése – tudta meg lapunk. A társaság fő feladata a közszolgáltatók működésének optimalizálása.

Az élelmiszerpazarlás egész Európában súlyos méreteket ölt. Magyarországon közel 2 millió tonna élelmiszert dobnak ki a magyarok évente. Az Élelmiszerbank tapasztalatai szerint gyakorlatilag nincs olyan élelmiszerlánc vállalkozás, amelynél valamilyen rendszerességgel ne keletkezne élelmiszerhulladék.