Humusz hírek

Már a hús sem a régi

Tóth Gábor, élelmiszermérnök õsszel nagy sikerû elõadást tartott nálunk az élelmiszeradalékokról.

Elhallgatott tények az állati termékek feldolgozásáról. Mennyire betegek az emberi fogyasztásra szánt állatok? A tumorkeltõ vírusokról: tényleg veszélyt jelenhetnek ránk az elfogyasztott daganatos állatok? Mi a különbség a nagyüzemi és a háztáji csirke között? Megoldási javaslatok: biohús, hússzegény és húsmentes étkezés.

Szerda esték a HuMuSz Házban - részletes tavaszi program

Tóth Gábor, élelmiszermérnök ősszel nagy sikerű előadást tartott nálunk az élelmiszeradalékokról.

Elhallgatott tények az állati termékek feldolgozásáról. Mennyire betegek az emberi fogyasztásra szánt állatok? A tumorkeltő vírusokról: tényleg veszélyt jelenhetnek ránk az elfogyasztott daganatos állatok? Mi a különbség a nagyüzemi és a háztáji csirke között? Megoldási javaslatok: biohús, hússzegény és húsmentes étkezés. Read more about Már a hús sem a régi

Rovatok: 
Humusz hírek
Tematika: 
Programok

Vaskos és semmitmondó

  • 2008. március 18.
  • humusz
Read more about Vaskos és semmitmondó
szuhi_120Az Ausztriába, Szentgotthárd városa mellé tervezett hulladékégetõ ügye, talán a legtöbb figyelmet kapott hulladékégetõs ügy. A hatástanulmányok terjedelme lassan eléri a félezer oldalt. Ezt az anyagot böngésztük át, hogy rámutassunk arra, miért is nincs szükség a tervezett égetõre. Szuhi Attila elemzése

Az európai közvélemény középpontba helyezi a környezetvédelem ügyét

  • 2008. március 14.
  • humusz
Read more about Az európai közvélemény középpontba helyezi a környezetvédelem ügyét
Az Eurobarometer ma közzétett felmérése szerint az európai polgárok több mint kétharmada gondolja úgy, hogy a környezettel kapcsolatos politikai döntéseknek Európai Uniós szinten kellene megszületniük. A jelentés arra is rámutat, hogy a polgárok egyre inkább tudatában vannak a környezet mindennapi életükben betöltött fontos szerepének. Több mint 95%-uk gondolja úgy, hogy a környezet védelme fontos ügy. Körülbelül 80%-uk továbbá úgy véli, életminõségükre is hatással van és védelmében õk is szerepet játszanak. Az európai polgárok környezettel kapcsolatos aggodalmainak listáján az elsõ helyet az éghajlatváltozás problematikája vívta ki, amelyet a környezetszennyezés és az ember által elõidézett katasztrófák követnek.

Összeomlás. Az elpusztult civilizációk tanulságai

husvetsziget_120Vassy Zoltán, Jared Diamond bestsellerének magyar fordítója

Jared Diamond Összeomlás címû könyvében természettudósként elemzi néhány régi társadalom (pl. Húsvét-sziget, maja városállamok, grönlandi viking telepek) túléléshez vagy kihaláshoz vezetõ folyamatait, kiegészítve mai társadalmak (pl. Ausztrália, Kína, Ruanda) hasonló folyamataival. Mindezekbõl tanulságokat von le a mai globális világ kilátásairól és azokról a feladatokról, amiket a túléléshez meg kell oldanunk.

Szerda esték a HuMuSz Házban - részletes tavaszi program

husvetsziget_120Vassy Zoltán, Jared Diamond bestsellerének magyar fordítója

Jared Diamond Összeomlás című könyvében természettudósként elemzi néhány régi társadalom (pl. Húsvét-sziget, maja városállamok, grönlandi viking telepek) túléléshez vagy kihaláshoz vezető folyamatait, kiegészítve mai társadalmak (pl. Ausztrália, Kína, Ruanda) hasonló folyamataival. Read more about Összeomlás. Az elpusztult civilizációk tanulságai

Rovatok: 
Humusz hírek
Tematika: 
Programok

A vállalatok felelősségvállalása - „Vegyél vissza!"

novak_p_kszomolanyi_kati_kSzomolányi Katalin és Novák Péter

Egyre többet halljuk a szót: „CSR" (ejtsd szí-esz-ár vagy cé-es-er). Az üzleti szféra szereti a hárombetûs rövidítéseket, a média pedig egyenesen zabálja. Mi köze ennek a fenntarthatósághoz, és mikor lesz egy vállalat felelõs? Mik azok a tényezõk, amiket nem árt szem elõtt tartanunk, legyünk bár vásárlók, dolgozók, részvényesek, állam- avagy vezérigazgatók. Az elsõ lépések itthon, és egy kampány, ami annyira friss, hogy még forró.

Szerda esték a HuMuSz Házban - részletes tavaszi program

novak_p_kszomolanyi_kati_kSzomolányi Katalin és Novák Péter

Egyre többet halljuk a szót: „CSR" (ejtsd szí-esz-ár vagy cé-es-er). Az üzleti szféra szereti a hárombetűs rövidítéseket, a média pedig egyenesen zabálja. Read more about A vállalatok felelősségvállalása - „Vegyél vissza!"

Rovatok: 
Humusz hírek
Tematika: 
Programok

Akció! Újrapapír füzetek!

  • 2008. február 29.
  • humusz
Read more about Akció! Újrapapír füzetek!
upfuzet_kinyitva_120
Idén negyedik alkalommal adunk ki újrahasznosított papírból készült füzetet. Annak érdekében, hogy a füzet elõállítási költsége minél alacsonyabb legyen (a magasabb példányszámnak köszönhetõen), együttmûködõ partnereket keresünk iskolák, civil szervezetek körében. A HuMuSz vállalja, hogy összegyûjti az érdeklõdõk igényeit, valamint megszervezi a füzet kiadását és terjesztését.

Oldalak