Ecet a háztartásban
Az ecetsav, más néven etánsav, egy szerves vegyület. Az ecetsav az egyik legegyszerűbb karbonsav (a második legegyszerűbb a hangyasav után). A háztartásban főként vízkőoldónak használják, (valamint főzésre a híg ecetet). Az élelmiszeriparban az ecetsavat E260-nal jelölik és savanyúság szabályozására használják.
Akinek problémát okoz az elalvás,
azon segíthet az almaecet. A recept pofonegyszerű: 3 kanál mézhez 3
teáskanál almaecetet kell adagolni, jól összekeverni, majd lefekvés
előtt 2 teáskanálnyit bevenni. Az almaecetben található kálium, vas és
magnézium nyugtatólag hat. Ezt a receptet ajánlják azoknak a várandós
nőknek is, akik émelygéssel viselik a terhességet.
... mint szájszagűző
Aki kellemetlen szájszagtól szenved, egy pohár vízbe tegyen két
teáskanál almaecetet, és reggel, este gargarizáljon a keverékkel. Aki
pedig szereti az almaecet ízét, le is nyelheti, az almaecet segít
rendet rakni a gyomorban is.
...mint izomlazító
Erős izomláz, húzódás esetén is jól jön az almaecet. Nem kell mást
tenni csak egy kisebb törülközőt ecetbe áztatni, cayenne borssal
megszórni, majd a kritikus területre helyezni, egy száraz törülközővel
áttekerni, majd 5-10 percig rajtahagyni.
..mint szagtalanító
Legyen szó a cigaretta, a fokhagyma, a hal és egyéb intenzív szagokról,
a szagos helyiségbe egy csészényi ecetet kell elhelyezni, az pár óra
leforgása alatt közömbösíti a kellemetlen illatanyagokat. Az intenzív
szagokat a kezekről is eltünteti, aki például nem szereti, hogy
cigiszagú a keze, mártsa ecetbe az ujjait, és máris megszabadult a
kellemetlen szagoktól.
...mint folttisztító
Makacs foltok - tinta, vörösbor, gyümölcslé - ellen hatékony lehet az
ecet, a tiszta szivacsot ecettel át kell itatni, majd a foltot
átdörzsölni vele. Téli időszakban, a felsózott utak miatt a csizmákon
keletkező sófoltok eltávolítására is kiváló szer az ecet, ráadásul a
bőr színét is felfrissíti - ugyanúgy kell eljárni, mint
folttisztításkor.
...mint mosószer
Az utolsó öblítéskor érdemes egy kis ecetet a mosógépbe adagolni,
amitől a színes ruhák színei felfrissülnek. Ezen kívül az ecet öblítő
helyett is tökéletes, hiszen az öblítő nemcsak illatosít, de úgy
varázsolja a ruhákat puhává, hogy megakadályozza a vízkőlerakódásokat -
tudjuk jól, az ecet erre is kiváló. Makacs foltok, szennyeződések
esetén már mosás előtt érdemes ecetbe mártani a ruhaneműt.
...mint tartósító
A kenyeres dobozt érdemes hetente egyszer ecetes-vizes szivaccsal
áttörli, így a pékáruk tovább frissek maradnak, lassabban penészednek.
...mint szőnyegtisztító
Szőnyegtisztításkor is kiváló háztartási tisztító az ecetes víz, ami
nemcsak a makacs foltokat távolítja el, de azt atkák ellen is hatékony,
ráadásul a molylepkéket is távol tartja és a szőnyeg színét is
felfrissíti.
...mint univerzális tisztítószer
Minden, amit ecetes vízzel törlünk át, higiénikusan tiszta lesz,
elsősorban az élelmiszerekkel érintkező területeket érdemes inkább
ecettel, semmint méregdrága kemikáliákkal tisztítani. Ecetes vízzel
érdemes tisztítani a hűtőszekrényt, a mosogatógépet, és valamennyi
háztartási berendezést - az ecet nemcsak csírátlanít, de makacs, zsíros
szennyeződéseket is eltávolítja, és foltokat sem hagy maga után - ez
utóbbi tulajdonságá ért szeretik üvegfelületek (ablakok, akváriumok,
tükrök, szemüvegek, kristály) tisztításakor bevetni. A megbarnult,
megsárgult teás-és kávékannákat szintén ecettel kell átsúrolni, és az
edények olyanok lesznek, mint újkorukban.
...mint vízkőoldó és penészölő
A gőzvasaló, a vízforraló, a kávéfőző, a mosógép belső tisztítását és
vízkőtelenítését is nyugodtan rá lehet bízni az ecetre. Ehhez nem kell
egyebet tenni, mint ecetes üresjáratban majd tiszta vízzel is
elindítani a gépeket. A konyha mellett a fürdőszobában - a
zuhanyfülkében, a fugákon és csempéken, a csaptelepeken, a
zuhanyrózsákban, a vécécsészében, a fogmosó pohárban - is hatékonyan
felveszi a kesztyűt a vízkő és feketepenész ellen.
Forrás: www.szelektiv.hu