Terra Madre-nap: a helyi termék nemzetközi ünnepe
A 120 országban több, mint ezer helyszínen zajló rendezvény célja a kistermelők segítése, a minőségi helyi termékek népszerűsítése.
A program célja, hogy Kecskemét város élelmezését jelentős részben a környék élelmiszer termelése kiszolgálhassa ki.
A Slow Food mozgalom 2012 óta negyedízben szervezi meg a Terra Madre-napot,
az egész világra kiterjedő, egyik legnagyobb kollektív rendezvényt. A
120 országban több, mint ezer helyszínen zajló rendezvény célja a
kistermelők segítése, a minőségi helyi termékek népszerűsítése.
A
Slow Food közösségekben nagy hangsúlyt kap, hogy az élelmiszert
értékként felfogó tagoknak nemcsak saját ellátásuk a feladatuk, hanem
annak elősegítése is, hogy minden ember számára biztosítva legyen a jó minőségű, fenntartható módszerekkel előállított élelem, és mindezért a mérsékelt fogyasztási árak mellett a termelők is méltányos árat kaphassanak.
A good, clean and fair, azaz jó, tiszta és méltányos élelmiszer-ellátás, a hazai Tanyaprogram céljaival van összhangban. A Tanyaprogram egyik ez évi nyertes pályázója, a kecskeméti székhelyű Aranyhomok Kistérségfejlesztési Egyesület ezért a 2012-es Terra Madre-napot tanyai termék programjához illeszkedő bevezető eseményként támogatja.
A kerekegyházi Rendek Ökotanyán 2012. december 9-én 17 órától a
Slow Food tagjai által, helyi termékből készült, egy kis hazaival,
meleg étellel, süteménnyel szeretettel látják az érdeklődőket az este 18:00 órára tervezett betlehemezés előtt.
A rendezvény a helyi termék nemzetközi ünnepe, amelyre a térség polgármesterei, reklámszakemberek, termelők, prominens pártolók is hivatalosak.
Forrás: brandtrend.hu
