Vállalkozók

Ételmentés - életmentés

  • 2014. július 22.
  • noripalko


Akár 1 millió adag készétel is megmarad naponta a magyarországi éttermekben, közkonyhákon, rendezvényeken. A Kossuth Rádió pénteki Trend idők műsorában Cseh Balázzsal, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület elnökével készült interjú a készétel-mentésről. 

Viszlát, műanyag dobozok!

  • 2014. július 22.
  • noripalko


2016 januárjától Amerika fővárosában az éttermek és kávézók nem használhatnak biológiai úton le nem bomló csomagolóanyagokat, 2018-tól pedig a vendéglátóegységek kizárólag komposztálható vagy újrahasznosítható dobozokat és poharakat vehetnek igénybe az italok és ételek csomagolására.

Hatvanezer szavazat és tizenkét boldog nyertes az idei Zöldsuli pályázat mérlege

  • 2014. június 05.
  • Bogi

cetelem logo Kilencven általános iskola szállt versenybe idén a Magyar Cetelem Bank Zöldsuli pályázatán, közülük tizenkét intézmény nyert összesen 6 millió forintot, hogy szebbé varázsolhassák a gyerekek környezetét. A díjazottak feléről online szavazás, másik feléről pedig szakmai zsűri döntött.

Jön a csomagolás nélküli szupermarket-hálózat

  • 2014. május 15.
  • Bogi

a csomagolás nélküli bolt látványterveCsomagolásmentes szupermarket-láncot tervez két német környezetvédő, akik a hulladék csökkentése mellett megspórolnák az élelmiszerek előre csomagolásának költségeit is. A terv a plasztikhulladék jelentős csökkentése mellett “népnevelő” célzatú is, amennyiben rászoktatja a vásárlókat, hogy saját többször használatos szatyraikkal, kosaraikkal menjenek vásárolni, s így idővel teljesen feleslegéssé válik a logós nejlonzacskók gyártása.

Eligazodás a hulladékos jogszabályok labirintusban

  • 2014. április 14.
  • névtelen (nem ellenőrzött)

Fémtörvény, hulladéktörvény, és állati eredetű melléktermékek szabályozásának együttes értelmezése szakértő előadókkal címmel rendez egész napos intenzív, konzultációval egybekötött konferenciát a DANDELION Környezetvédelmi Tanácsadó és Szolgáltató Kft. A rendezvényre felkért előadók hiteles, jogszabályalkotásban jártas, gyakorlati ismeretekkel rendelkező szakértők.

Megelőzve az uniós gyakorlatot

  • 2014. április 01.
  • Scheuer Zsuzsanna

Jóval megelőz minden érvényben lévő élelmiszerbiztonsági előírást, beleértve a most formálódó uniós terveket is egy hazai modell, amellyel bárki nyomon követheti egy élelmiszer teljes életútját. A fejlesztést egy innovatív projekt keretében dolgozták ki és egy szűk területen már alkalmazzák is. Az újdonság szakít az eddigi gyakorlattal és szemlélettel, mivel nem utólagos ellenőrzésekre épül.

Oldalak