Jelenlegi hely

Tudatos Húsvétozást mindenkinek!

2014. április 01. 02:00
Agi

Ezúttal a bevezető szöveg után, rímekbe szedett kis írást olvashattok tőlem, melyben visszatérek bizonyos népi hagyományokhoz, említést teszek egyfajta szemléletről, amely a múltban nagyon jól működött és benne volt az emberek tudatában. A jelenben sokan újra rátaláltak ezekre az építő jellegű és hasznos ösvényekre, melyeken haladva a Föld, a természet és az ember is kölcsönös tiszteletben éli az életét. Szeretném tudatni mindenkivel, hogy milyen csodálatos dolog ismerni a növényeket, a talajt, mekkora örömet okozhat például megtermelni magunknak az élelmet vagy felelősséggel bánni az állatokkal. Vagy egyáltalán végre helyesen észlelni azt a világot és rendszert, ami kürölöttünk van. Mi, emberek aprócska lények vagyunk a Föld anya ölelésében de mégis óriási hatással lehetünk az állapotára. Ha életed során csak 1-2 db nylon zacskóval kevesebbet használsz el és dobsz ki a kukába, már tehettél valami jót. És miért ne tennél? Miért ne lehetnél jó?

Húsvétkor nyuszi, tojás és ki tudja még milyen lázban ég az emberek apraja-nagyja, azonban ilyenkor is alkalmunk van figyelmesen dönteni. Némi kompromisszummal el lehet kerülni például az élő nyúl vásárlását. A gyerekek persze 'annyira' oda vannak érte, hogy végül 1 hét után már senki sem szeretne foglalkozni az állatkával. Biztos vagyok benne, hogy némi utána járással találhatunk olyan programot, eseményt, ahol lehetőség nyílik nézegetni, megsimogatni a nyuszikat.

Egy másik döntés, ami nem csak Húsvétkor aktuális, hanem egész évben, az a tojás vásárlás. Az állatok és az emberek szempontjából sem mindegy, hogy milyen minőségű tojást vásárolunk. A Magyar Élemiszerkönyv a következő tojás minőségi osztályokat különbözteti meg: A osztály vagy friss tojás; B osztály vagy másodosztályú, illetve tartósított tojás; C osztály vagy gyenge minőségű, élelmiszeripari hasznosításra szánt tojás. Az A osztályú tojásokat egyedileg meg kell jelölni a termelő azonosítását lehetővé tevő termelői kóddal, amely többek között tartalmazza az állattartási technológia kódját: 1:szabadtartás; 2:alternatív tartás; 3:ketreces tartás; 4:legfeljebb 50 tojótyúkot tartó telep; 0:ökológiai tartási rendszer. Aki esetleg már látott tyúktelepet élőben vagy videón, annak azt gondolom könnyű a választás még akkor is, ha több pénzbe kerül.

Az olcsó, ám gyenge minőségű édességek vásárlásáról csak annyit, hogy SOHA! :-)

Ezek után könyedebb és vidámabb vizekre evezünk, jöjjön hát a beharangozott versike, aztán természetesen a jobbnál-jobb kézműveskedős, dekorálós tippek közül szemezgethettek.

"Tavasz van, hát virágba borult a világ,
Az ablakodat immár jó szélesre kitárd.
Csicsergés, zöldellés, napsütés vár rád,
A természet millió szépséget és vidámságot ád.

Az asztalon, a vázában puhán pihen a barka,
Rajta megannyi dísz, a sok tojás mind tarka.
A locsolókat lelkesen várja a leányka s az asszonyka,
A nagy vödör víz helyett, talán a pacsuli most jobb volna.

Nótás kedvvel közelednek már a legények,
Rendes udvarba, tiszta házba mind-mind betérnek.
Virágos kertre, Buksi lábára vigyáznak, rá nem lépnek,
Jó ebédre, finom falatra már haza is érnek.

Odakünn a fűben vidáman csipeget minden kiscsibe,
Derék gazda őket jól tartja, s csak éjjelre zárja be.
Az értékes magocskák tavasszal bőven jutnak a vetésbe,
Szorgos kezekből hullanak rá a jó magyar földre.

Hamarosan a növények buzgón cseperednek felfele,
Bőven jut majd minden éhes szájnak belőle.
Friss zöldség, házi lekvár jó lesz reggelire, ebédre.
Büszkélkedhet ám a család, hisz azt mind ő termelte.

Így telnek örömben a napok, az évek,
Szeretjük a természetet és az viszont szeret minket.
Neked is ad minden földi jót, amit tested-lelked kíván,
Élj hát vele békességben, s fejezd ki neki hálád."

Írta: Nagy Ágnes