Miért van lejárati dátum a tejesdobozon?

A 30-as évek Amerikájában minden lehetséges volt, még az is, hogy egy híres-hírhedt maffiavezér megreformálja a tejtermékek piacát.
A 30-as évek Amerikájában minden lehetséges volt, még az is, hogy egy híres-hírhedt maffiavezér megreformálja a tejtermékek piacát.
A 21. század egyik legfontosabb jelszava a fenntarthatóság, és ebből a trendből a divat sem maradhat ki. De vajon mit jelent ez valójában, és lehetséges-e egyáltalán egy ennyire gyorsan és szeszélyesen változó iparág esetében?
Olyan világvárosok, mint London, Párizs, Amszterdam és Brüsszel után Budapesten került megszervezésre az Esélyt az Ételnek Nap. Az eseményen egy óriási üstben 5000 adag ételt főztek rászorulók számára, jó minőségű, mégis valahol feleslegessé vált alapanyagokból. Az akcióval az élelmiszerfeleslegekre és az abban rejlő hatalmas lehetőségekre hívják fel a figyelmet. A környezetvédelmi világnap alkalmából szervezett esemény 12 szervezet együttműködésével, több száz önkéntes részvételével jött létre. A szervezők a figyelemfelhívás mellett az ügy érdekében történő, minél szélesebb körű összefogást próbálják meg sürgetni.
A brazil Curitibában zöld mentalitás szempontjából már a hetvenes években sikerült eljutni oda, ahova más városok még most is csak igyekeznek, kérdés azonban, sikerül-e fenntartani a vívmányokat.