Szeptemberben folytatódik a Jövő-t Evő sorozat!
További négy alkalommal ülnek össze a civil, a hivatali és szakmai szektor képviselői, hogy megvitassák, környezetbarátabbá tehetőek-e a hazai vendéglátóhelyek és a rendezvények.
Megelőzés
Decemberben folytatódik a Jövő-t Evő sorozat!
Időpont:
2015. december 09. 08:00 - 18:00
Helyszín:
Vendéglátóhelyek és rendezvények
A hazai vendéglátás zöldítése
Még egy utolsó alkalommal ülnek össze a civil, a hivatali és szakmai szektor képviselői, hogy megvitassák, környezetbarátabbá tehetőek-e a hazai vendéglátóhelyek és a rendezvények.
Szeptember 30-án folytatódik a Felelős Gasztrohős és Zöldövezet Társulás által elindított Jövő-t-Evő nevű szakmai fórumsorozat. A havonta megrendezésre kerülő találkozókon azok a fenntarthatósági eszközök kerülnek bemutatásra, amelyeket a vendéglátóhelyek és rendezvényre kitelepülők beépíthetnek működésükbe. Read more about Decemberben folytatódik a Jövő-t Evő sorozat!
További információ:
További információ:
Csobay Krisztina
e-mail: [email protected]
tel.: 0620 509 2007
web: gasztrohos.hu/jovo-t-evo/
Rovatok:
Tematika:
Megnyílik Magyarország első csomagolásmentes boltja!
Az Európai Unió 2012-es adatai alapján évente 100 millió tonna élelmiszer vész kárba, mely szám folyamatosan növekszik. Az egy lakosra jutó éves élelmiszerpazarlás 200 kg körül mozog az EU-ban.
2018-ra már a húszfontos is műanyag lesz a briteknél
Az Egyesült Királyság már megkezdte a polimer bankjegyek bevezetését
2050-re szinte minden tengeri madárban lehet műanyag szemét
Mára a tengeri madarak többsége nyelt már le műanyag szemetet, 2050-re ez 99%-ukra lehet jellemző
Tízezrek tüntettek a szemét miatt Libanonban
Több tízezer ember tüntetett szombaton Bejrút belvárosában a libanoni "szemétválság" kezdete óta, de nemcsak a hulladékszállítás megoldását követelték, hanem kifejezték elégedetlenségüket a korruptnak tartott egész politikai osztállyal is.
Felesleges tárgyak a gyerek körül
A cikk eredeti címe: Anyatérdeplő, büntetőszék, töltött kanál - 11 hasznos dolog a gyerekneveléshez. Ebből szemezgettük ki a "valóban" nélkülözhetetleneket....
Jamie Oliver a menzán
A népszerű séf nem rest újra iskolába járni, hogy a tanulókkal közösen fűszerkertet építsen, piacra járjon, friss zöldségekből együtt főzzenek finomságokat, olyanokat, amit a gyerekek örömmel meg is esznek. Tartsunk velük. Kezdjük hétfőn.
A hulladékégetés nagyon szennyez, és csak a rendszer kudarcát leplezi
A hulladékégetés a nyugati államokban jó megoldásnak tűnt a hetvenes évek energiaválsága idején, energiafüggetlenséget reméltek tőle, és egy csapásra a hulladékkérdés is megoldódni látszott. Az egyik példa Svédország, ahol jelenleg az energiaigény 20%-át hulladékégetésből fedezik. Ám egyre többen hangsúlyozzák, ez a megoldás egyáltalán nem környezetbarát – számol be a think.transindex.ro.
Egy különleges kulacs
A folyton újratöltődő kulacs nem egy népmesében szereplő jutalom, vagy varázstárgy valami RPG-ben, hanem a valóság! Már tavaly is posztolgattak róla, most ismét robbant egyet a neten az eszköz, amit egy bécsi dizájner, Kristof Retezár talált ki.