Nulla hulladékkal a teljesség felé

Hivatalosan 2008 szeptemberében indítottuk nulla hulladék projektünket, de ha jól belegondolunk, igazából már a kezdetek óta ezt a „projektet” visszük, csak nem így hívtuk. Megelőzésről, fogyasztáscsökkentésről, újrahasználatról, komposztálásról, szelektálásról beszéltünk – most ezeket sűrítjük egybe a nulla hulladék kifejezésben. Balogh Emese összefoglalója