Tudomány

Az étel ötödét fölöslegesen vesszük meg

  • 2017. március 07.
  • Abigail

A fogyasztókhoz eljutó élelmiszer csaknem 20 százaléka megy pocsékba az Edinburgh-i Egyetem egy friss tanulmánya szerint. Az élelmiszer 9 százaléka szemétbe kerül, míg a világ lakossága 10 százalékkal több élelmiszert fogyaszt, mint amennyire szüksége lenne. Ráadásul egyre nő a húsok és a tejtermékek iránti kereslet, pedig ezeket lehet a legrosszabb hatásfokkal előállítani, vagyis romlik a globális élelmezési rendszer teljesítménye. Röviden: egyre kevesebb élelmiszert állít elő a globális mezőgazdaság, mint amire képes lenne.

A Föld órája

  • 2017. március 07.
  • Abigail

A mozgalom szimbólumának számító hatvanpercnyi sötétség vállalása mellett idén egy, a fenntartható életmódot szolgáló komoly elköteleződésre szólítja fel a résztvevőket a március 25-i Föld Órája elnevezésű kezdeményezés magyarországi főszervezője, a WWF Magyarország.

Az Unilever 2025-re átáll az újrahasznosítható csomagolóanyagokra

  • 2017. február 06.
  • Abigail

Az Unilever bejelentette, hogy 2025-ig az összes műanyag csomagolóanyaga teljes mértékben újrafelhasználható, újrahasznosítható vagy komposztálható lesz. A vállalat egyúttal arra szólította fel a napi fogyasztási cikkeket (FMCG) gyártó ipar szereplőit, hogy gyorsítsák fel az ún. körkörös gazdaság megvalósításáért tett erőfeszítéseiket.

Sharing economy

  • 2017. január 14.
  • Abigail

Mindenhonnan az folyik, hogy a mobilappos, megosztásra épülő cégek jelentik a gazdaság jövőjét, ami egyesek szerint a munkavállalói jogok leépülését, az egyenlőtlenségek növekedését, és az emberek elidegenedését hozza el, mások szerint viszont megmenti a bolygót, miközben munkahelyeket teremt és korábban soha nem látott hatékonyságot eredményez. Dr. Yusaf H. Akbar, a CEU Üzleti Kar Stratégia tanszékének adjunktusa kevéssé aggódik, de azért lát néhány kockázatot. Többek között ezekről beszélgettünk vele.

Háztartás hulladék nélkül?

  • 2017. január 12.
  • Abigail

Kivitelezhető szemét nélkül működtetni egy komplett háztartást? Megoldható mosóporos zacskók, vásárláskor begyűjtött nejlonszatyrok és tisztítószeres flakonok nélkül a háztartás vezetése? A válasz: határozott igen! Még nem jutottam el erre a szintre, de több zero waste-guru is van, akiknek az éves szemétmennyiségük vígan elfér egy befőttesüvegben. Szerintük nemcsak olcsóbb és egészségesebb így élni, de szabadidőből is több lesz, és az életminőség is javul. Ilyen csábító koncepció hallatán megnéztem, hogy a heti kétszer telepakolt 60 literes szemetesemmel, ötszöri főzéssel, a napi rohangálás során felhalmozott szemétmennyiséggel – és a sikert illetően szkeptikus férjjel a hátam mögött – mennyit haladhatok a hulladékmentes háztartás felé egy hónap alatt. Trembácz Éva Zsuzsa kísérlete.

Oldalak