Mérgező fenol a műanyagokban és a csomagolóanyagokban
A fenolt többek között műanyagok és színezékek
előállításához használják. Élelmiszerek csomagolóanyagában is
alkalmazzák. Állatkísérletek szerint egy bizonyos mennyiségen túlmenően
mérgező hatású, emiatt határérték megállapítása szükséges. A jelenleg
hatályos TDI (megengedhető napi bevitel) értéke (immár 40 éve) napi 1,5
mg/testsúly kg. Egy közelmúltbeli értékelés alapján 1,8 mg/testsúly kg
bevitelnél állatkísérletekben még megfigyelhetők káros hatások. Ezért a
BfR szükségesnek tartja a TDI érték felülvizsgálatát.
Jelenleg azonban nem áll rendelkezésükre adat, mennyi fenolt is
tartalmaznak az élelmiszerrel érintkező anyagok, illetve ebből mennyi
oldódik ki. Emiatt a német intézet adatgyűjtést kezdeményez, továbbá
azt, hogy az EFSA újraértékelje a vonatkozó hatályos TDI-értéket -
közli a MÉBiH hírlevelében.
Forrás: OrientPress Hírügynökség