Szürkemarha

Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesületének eredetigazolási és terméktanúsító védjegye, amely olyan húsokra és hústermékekre kerülhet fel, amelyek magyar szürke fajtájú marhából származnak. 

A minősítő szervezet a védjegyhasználatra jogosult termékeket DNS mintavétel alapján rendszeresen ellenőrzik.

A terméket nem csak a védjegy, hanem egy ENAR szám is azonosít. Ez a szám az állatot nem csak élete folyamán kíséri végig, hanem termékként is azonosítja azt. SMS rendszerén keresztül a fogyasztó ellenőrizheti, hogy valóban eredeti „Magyar Szürkemarha hús” földrajzi árujelzővel igazolt terméket vásárol.

Link: https://www.szurkemarha.hu/

 

egyéb
élelmiszer