2 tonna élelmiszer-hulladékot és 500 kilogramm húskészítményt foglaltak le egy töki kistermelőtől. A Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei a Pest megyei telepen több szabálytalanságra bukkantak.
Világszerte egyre szigorúbb törvényeket hoznak a környezetvédelem témakörében - most a nedves törlőkendőkön a sor Nagy-Britanniában.
Étkezési céllal rovarokat forgalmazni ma Magyarországon lényegében törvényen kívüli tevékenységnek számít, a tudományos kutatások előremutató eredményei, a robbanásszerűen fejlődő nemzetközi piac, és a csillapíthatatlan gasztronómiai érdeklődés viszont hamar elsöpörheti a tiltást. Arról nem is beszélve, hogy rovart fogyasztani nem csupán egészséges és fogyókúrás, hanem környezetkímélő is. Pintér Richárd, a rovarevés úttörő hazai kutatója mesélt a lisztkukacok és a gyászbogárlárvák gasztronómiai karrierjéről.
A kávézaccot a legtöbben egyszerűen kidobják, pedig rengeteg módon hasznosítható, mutatjuk is, hogyan.
A tömegturizmus elterjedésével sajnos egyre gyakrabban találkozni az utazók felelőtlen viselkedésével és a természetre, kultúrára és helyi gazdaságra gyakorolt negatív hatásokkal. szinte naponta olvasni elkeserítő híreket. A közelmúlt egyik ilyen fejleménye, hogy a hatóságok kénytelenek voltak átmenetileg lezárni Thaiföld talán leghíresebb strandját a látogatók pusztítása miatt. De a legelkeserítőbbek az olyan történetek, mint amikor egy bébi delfint fogdostak halálra szelfiző turisták.
Van pár dolog, amit a minimalizmus örökre és visszavonhatatlanul elvesz tőled. Soha nem kapod vissza. Vegyünk egy mély levegőt, nézzük meg ezeket, és szertartásosan mondjunk búcsút nekik.
A Földművelésügyi Minisztérium 2018. május 11-12-én (péntek-szombat) megszervezi a „KUKAkulTÚRA – a Hulladékkezelők Nyílt Napja” című – ingyenes – programot.
A PLOS ONE tudományos folyóiratban megjelent tanulmányukban a szakemberek amerikai adatbázisok alapján úgy becsülték, hogy 2007 és 2014 között az amerikai fogyasztók naponta 150 ezer tonna élelmiszert pazaroltak el. Kiszámolták, hogy az így kidobott élelmiszer előállításához 12 millió négyzetkilométer termőterületre és 16 ezer milliárd liter öntözővízre volt szükség.
Az illegális hulladéklerakás megelőzéséről tartott közös sajtótájékoztatót a Budapesti Polgárőr Szövetség, a Nemzeti Hulladékgazdálkodási Koordináló és Vagyonkezelő Zrt. és a Fővárosi Közterület-fenntartó Nonprofit Zrt. április 10-én, Budapesten.
