Rákkeltő anyagok egyes bébiételekben
A Stiftung Warentest élelmiszer-csomagolások károsanyag-tartalmát vizsgálta. A magazin munkatársai által kiválasztott 18 bébiételből 13 tartalmazta eltérő mértékben a 2-etilhexansav nevű anyagot, amely az üvegek fémkupakjának műanyag tömítéséből származik.
Egy további vizsgálatban a 18-ból három termékben találták meg a semicarbazid nevű anyagot, amely állatkísérletekben erősen rákkeltőnek és a termékenységet rombolónak bizonyult. A semicarbazidos bébiételek az Alete, illetve a Martin Eyers biotermékei voltak.
A magazin eredményeire reagálva a német Különleges Célú Élelmiszerek Termelőinek Szövetsége, a Diätverband azt közölte, hogy a fogyasztóvédelmi miniszternek élelmiszerbiztonsági kérdésekben tanácsot adó Szövetségi Kockázat-Értékelési Intézet (BfR) a semicarbazid nevű anyagot az egészségre ártalmatlannak tartja. A közlemény tudatja, hogy a csomagolást előállító vállalatok egy olyan új megoldást dolgoztak ki, amely az említett anyagot nem tartalmazza. Amióta ez az új kupak létezik, a bébiételgyártók elővigyázatosságból rögtön e a csomagolóanyag használatára kezdtek el átállni, jóllehet - fogalmaz a közlemény - az összes jelenleg a piacon elérhető bébiételüveg korlátozás nélkül felhasználható.
NOL