Pocsaji Csillának, a Tebe megálmodójának a neve már nem teljesen ismeretlen, hiszen a békéscsabai anyuka 2018 környékén döntötte el, hogy saját csomagolásmentes boltot nyit. Az első tapasztalatok olyan jók voltak, hogy a terjeszkedni kezdett, ehhez pedig 2020-ban a Cápák között című műsorban keresett befektetőket. Sikerrel, hiszen Tomán Szabina végül beszállt az üzletbe. A biztos anyagi háttér pedig eredményeket hozott, mára összesen tíz, franchise-rendszerben üzemelő Tebében vásárolhatunk.

Napjaink gazdasági válságaiban (COVID, orosz-ukrán háború) nem könnyű vállalkozni. Mindenki megtapasztalhatta, hogy az alapanyag- és energiaárak ugrásszerűen emelkedtek az év elejével, és ehhez próbálnak a vállalkozások is alkalmazkodni. Egy bizonyos pont fölött azonban értelmetlen az áremelkedéshez megpróbálni igazodni, mert egyszerűen nem lesz vásárló, aki ezt hajlandó lenne megfizetni.

Az EU-ban megtermelt élelmiszerek mintegy 20%-át pazarolják el, ami évente 186 millió tonna CO2-kibocsátáshoz vezet - írja Antonio Zafra, az URBACT FOOD CORRIDORS hálózat vezető szakértője egy nemrégiben megjelent cikkében, az Európai Környezetvédelmi Ügynökség adataira támaszkodva.

Tudatos döntéseket hozni nem mindig egyszerű, ám egyre több segítséget, lehetőséget kapunk, hogy a saját életünk, hétköznapjaink szintjén is tehessünk valamit a környezetünkért. A háztartás körüli tudatosság középpontjában általában a csomagolás áll: az otthon keletkező hulladék nagyrésze ebből tevődik össze, így nagyon jó kiindulópont, ha ezen a téren igyekszünk lépéseket tenni.

A rámenős reklámok hatására annyira megszoktuk, hogy a legegyszerűbb ház körüli feladatokhoz is valamilyen vegyszeres készítményt használunk, hogy már eszünkbe sem jut a forró víz. Pedig tisztító és zsíroldó hatása mellett fertőtlenít is, tehát ideális a mostani világhelyzetben. Ráadásul igazán olcsó. Aki amiatt nem kerüli a forró vizet, mert fél attól, nehogy a bőrét leforrázza, használjon extra erős háztartási gumikesztyűt a munkához. Amúgy pedig gondoljon arra, hogy mennyi vegyszer belélegzésétől kíméli meg a tüdejét.

A békéscsabai Gátszegi Szilvia évekig őrizgette a padláson egy zsákban a család régi farmereit, amiket nem volt szíve kidobni, no és érezte: egyszer jók lesznek valamire.

Kiskezdeményezés lehet bármilyen egyéni, önkormányzati vagy civil szervezet által kialakított fenntarthatósági projekt, amely megvalósít legalább egy az ENSZ által maghatározott környezeti fenntarthatósági SDG-célt. 

 Idén eddig nem esett rendesebb mennyiségű eső, van olyan kiskerttulajdonos, aki már hetente locsol, pedig még csak március van. Ahol viszont komposzttal kevert a konyhakert földje, ott a locsolási igény is kisebb, mert a komposzttal lazított, jó szerkezetű talaj beissza és tárolja a vizet, míg az egynemű, tömörödésre hajlamos talaj felszínén elfut a víz, nem szívódik a mélybe, szomjasak maradnak a növények.