Hírek vállalkozásoknak

2018. április 29. 11:36
A hatalmas ökológiai lábnyomú hústermelés helyett egyre inkább elfogadható, hogy a jövőben rovarokból szerzünk be majd fehérjét. De semmi pánik, nem kell rágcsálnunk a rovarokat, porrá zúzzák őket a kedvünkért. Ám nem csak nekünk van szükségünk fehérjére, hanem az állatainknak is – s ők szintén kaphatnak az újfajta bogárporokból.

Szakemberek eszeveszetten kutakodnak, hogy olyan fehérjeforrásokra leljenek, melyek előállítása nem jár akkora ökolábnyommal, mint a hagyományos állattenyésztés. Nemcsak az emberiségnek van szüksége fehérjére, hanem az étrendjébe tartozó állatoknak, vagyis a haleledel- és takarmánygyártás is roppant fehérjeigényes.  Amint nő a hústermelés, hatványozottan emelkedik a takarmányfogyasztás. Egy font (0,45 kilogramm) csirkehús előállításához dupla ennyi (0,9 kg.) takarmány kell. A sertéstenyésztésnél négyszeres ez az arány. (És akkor a vízlábnyomról nem is beszélünk most.)

2018. április 27. 13:12

Rimóczi Istvánnal, a Bélaműhely vezetőjével az eletszepitok.hu magazin újságírója készített interjút.

 

A Bélaműhely csapata

 

2018. április 25. 21:08

Megnyílt az első csomagolásmentes bolt Budapesten. A pici üzlet tulajdonosa túl van egy erősen veszteséges éven, de úgy döntött, nem adja fel: ugrott egy nagyot a sötétbe, és Piliscsabáról a fővárosba költöztette a boltját.

– Jó reggelt, kérek szépen egy túrós táskát, egy brióst, egy sajtos croissant-t és két kiflit. Nyugodtan teheted mindet egy zacskóba.

Átlagos budai pékség, reggelivásárlás. Az eladó lány keze megáll a levegőben, mert mire ezt kimondom, már bele is húzta a brióst és a túrós táskát két külön zacskóba. Kicsit tétovázik, aztán a briósos zacskót beledugja a túrós táska zacskójába. Fog egy harmadik zacskót, beleteszi a sajtos croissant-t.

– Nem férnek bele egybe? – kérdezem lemondón.

2018. április 25. 20:54

Világszerte több mint 1 millió ember követeli, hogy a világ legnagyobb vállalatai csökkentsék az egyszerhasználatos műanyagok gyártását. 

Egy közelmúltbeli tanulmány rávilágított arra, hogy a világ összes műanyagának 91%-át nem hasznosítják újra. Egy teherautónyi műanyag szemét kerül a tengereinkbe és az óceánjainkba minden egyes percben.

 

Csökkenteni kell az egyszerhasználatos műanyagok gyártását

 

2018. április 24. 08:43

Az európai háztartások és vállalkozások által termelt kommunális hulladéknak 2025-től legalább az 55 százalékát újra kell hasznosítani az Európai Parlament által elfogadott új tervezet értelmében, vagyis legalább ilyen arányban szelektíven kell majd gyűjteniük kommunális hulladékukat. A tervek szerint 2024-től a biológiailag lebomló hulladékokat, 2025-től pedig már a háztartási textilhulladékot is külön kell majd gyűjteni is. 

Az Európai Parlament által az előző héten elfogadott új szabályok értelmében 2025-től évente egy százalékponttal emelkedik az újrahasznosítás arányára vonatkozó célszám, így 2035-re már 65 százalékban kellene újrahasznosítani az EU-ban keletkező kommunális hulladékot. A tervezet végső jóváhagyását az Európai Tanács adhatja meg.

2018. április 24. 08:21

A klímaváltozás következtében egyre gyakoribbá váló szélsőséges időjárási események a mezőgazdasági termelésre, ezáltal pedig az élelmiszerellátás biztonságára is hatással vannak, így az emberiségnek az elkövetkező évtizedekben számos ezzel kapcsolatos problémával kell majd szembenéznie. A megoldáshoz elengedhetetlen az innovatív termelési és tárolási technológiák kifejlesztése és a hatékonyság növelése, de amint arra az április 22-i Föld Napja is emlékeztet, igen sürgető lenne a túlfogyasztás és az élelmiszerpazarlás visszaszorítása is.

Élelmiszerpazarlás

 

2018. április 07. 08:25

Júliustól tilos vékony műanyagszatyrokat importálni, jővőre pedig forgalmazni is Romániában.

A román államfő által szerdán kihirdetett jogszabály azt a 2015-ben elfogadott törvényt szigorítja, amellyel Románia beültette a hazai jogrendbe a könnyű műanyag zacskók felhasználásának csökkentését célzó európai uniós irányelvet.
"A törvény az 50 mikronnál vékonyabb műanyagból készült füles, illetve ingvállas tasakokat tiltja ki Romániából (tehát a fül nélküli nejlonzacskókat nem)."

A kereskedőknek kötelező kijelölniük az újrahasznosítható csomagolóanyagokat, és ezek visszaváltását vagy cseréjét is lehetővé kell tenniük.

2018. április 04. 19:31

A sikeres bécsi kezdeményezés mintájára a Jövő Öko-Nemzedéke Alapítvány nyílt levélben javasolta Áder János köztársasági elnöknek az illegális hulladéklerakások környezeti problémájával kapcsolatban a hulladékrendőrség felállítását.

Az államfőnek és a mindenkori magyar kormánynak a Hulladékvadász projektet működtető JÖN Alapítvány az alábbiakat javasolja az illegális hulladék és azok létrehozóinak megfékezésére:

 

Nyílt levél Áder Jánosnak, Magyarország köztársasági elnökének

 

Tisztelt Köztársasági Elnök Úr!

 

2018. április 03. 10:03

A hulladékcsökkentő, fogyasztásellenes életmód kialakítása nem megy egyik napról a másikra. Az alábbiakban egy olyan kanadai családról olvashatunk, akik az út elején járnak.

Két évvel ezelőtt Kris és Ray Andrew eladták városi házukat, és két kicsi gyermekükkel a Huron-tó partjára költöztek egy házikóba. Az 55m2-es házban három apró hálószoba, egy kicsi konyha, és egy kényelmes, kandallós nappali található, lélegzetelállító kilátással a sziklás, hordalékfával borított, hullámok ostromolta partra.

2018. április 03. 09:52

Európában évente fejenként 500 kilogrammnyi szemetet termelünk, és a megvásárolt ételek 25 százaléka landol a kukában. A legtöbb hulladék az élelmiszerek csomagolásából adódik. A biológiailag nem lebomló zacskók például több száz év alatt tűnnek el a természetből, a tengerekben található hulladéknak a 75 százaléka műanyag zacskó. Pedig némi odafigyeléssel és egy-két könnyen elsajátítható praktikával akár hulladékmentessé is tehetjük a háztartásunkat, valamint csomagolásmentessé a vásárlást.

A zero waste papnője és a vegyszermentes gazdálkodás

Kézműves joghurtok zárható üvegedényekben, zab-, rozs-, árpapehely, köles, kukoricadara nagy méretű tárolókban, gyógy-, gyümölcs-, fekete és zöld teák fémdobozokban, hidegen sajtolt olajok, péksütemények, házi készítésű szörpök és lekvárok sorjáznak katonás rendben a Ligeti Bolt fehér polcain. Bár a helyiség nem túl nagy, a hátsó részében egy kis kávézó is helyet kapott. Magyarország egyetlen csomagolásmentes üzlete és kávézója múlt szerdán nyitott az újlipótvárosi Kresz Géza utcában.

Oldalak

Zöld üzleti hírek