A tankönyv is tipikusan piaci áru (lett). Hatalmas választéka van, folyamatosan változik, megújul, forgalmazói „kihagyhatatlan” ajánlatokkal versengenek a fogyasztók, az oktatási intézmények és a  pedagógusok kegyeiért.

Közismert, hogy a gyermekkorban kialakult táplálkozási szokások egész életre meghatározóak és hogy a modern civilizációs betegségek nagy része a helytelen táplálkozásra vezethető vissza (túlsúly, magas vérnyomás, anyagcsere zavarok, fogszuvasodás, cukorbetegség).

Terjed a vírus. Részben az influenzáé – ez mondjuk nem a mi asztalunk – viszont a PET zsugorító masináé is, ami zöld szemüvegen át nézve némi aggodalomra ad okot. Az újabb találmány, melyet a környezetvédelem égisze alatt igyekeznek rátestálni - mitagadás, elég nagy sikerrel - önkormányzatokra, iskolákra, társasházakra, irodákra, a PET palackok „paszírozására” szolgál. Jó ez nekünk?