Megelőzés

Még nem komposztálsz? Nemsokára ez már nem választás kérdése lesz

  • 2023. május 15.
  • Csilla

Az, hogy a fémet, műanyagot és papírt szelektíven kell gyűjteni lassan már mindenki számára evidencia és lehetőség is, akár házhoz menő rendszerben is. De mi a helyzet a biohulladékkal? Bár a komposztálás szerencsére egyre népszerűbb, a szerves hulladék nagy része továbbra is a vegyes hulladék közé kerül, így kikerülve a természet körforgásából. 2024-től viszont uniós kötelezettség a biohulladék elkülönített gyűjtése, így ezentúl nem választás kérdése, hogy komposztálunk-e vagy sem. Kérdés az, hogyan lehet ezt megoldani ott, ahol nincs lehetőség helyben komposztálásra.

Egy friss tanulmány szerint a PFA-vegyületek nem szükségesek a vízlepergető és folttaszító hatás eléréséhez

  • 2023. május 09.
  • Gyuri

Egy új, szakmailag lektorált tanulmány megkérdőjelezi, hogy a PFA-alapú termékek hatékonyan taszítják-e a vizet és a foltokat a bútorokon, cipőkön, ruhákban, szőnyegekben, kültéri felszerelésekben és egyéb textil termékekben.

Lebomlóként árult zacskókat komposztálunk, hogy felmérjük, valóban lebomlanak-e

  • 2023. április 21.
  • Gyuri

A Humusz Szövetség a Greenpeace Magyarországgal közösen a hazai élelmiszer-üzletláncokból beszerzett, lebomlóként kínált műanyag zacskókat ásott el a Humusz komposztálójában, hogy megvizsgálják, a zacskók lebomlanak-e, és ha igen, akkor mennyi idő alatt. A komposztba négy élelmiszerlánc „komposztálható” jelöléssel ellátott zacskói kerültek. A felmérés 12 hónapon át tart, ám a kísérlet során a két szervezet időről időre kommunikálni fogja az eredményeket. 

Növényekből, fehérjedúsan - főzőkurzus Nényei Lujzával II.

Időpont: 
2023. május 03. 17:30 - 20:30
Helyszín: 
Humusz Ház (11. kerület, Saru. u. 11.)
Újra! Vegán főzőkurzus a Humusz Házban

Gondolkodtál már azon, hogy elkezdd csökkenteni az állati eredetű alapanyagokat az étkezésedben, de mindezt nem tartod könnyen kivitelezhetőnek? Számos tévhit lengi körbe a növényi alapú étkezést, elsősorban, hogy nem elég tápláló, hogy túl drága, bonyolult, csak messziről érkező, tehát magas ökológiai lábnyomú alapanyagokat használ - persze lehet így is főzni, de ezek mind kiküszöbölhetőek.

A kurzuson készíteni fogunk

- napraforgótejfölt

- csicseriborsó lepényt

- magkekszet

- kölessajtot

- lencsefasírtot

- ropogósra sült hüvelyeseket

ezek elfogyasztásához pedig egy ízletes szezonális salátát rakunk össze, illetve lesz lehetőség kombucha tea fogyasztására.

Persze nem csak főzni fogunk közösen, hanem beszélgetünk alapanyagbeszerzésről, tárolásról, tálalásról; az egész mögött meghúzódó filozófiáról, rendszerszemléletről. Read more about Növényekből, fehérjedúsan - főzőkurzus Nényei Lujzával II.

További információ: 
https://www.facebook.com/events/937561224041104
Rovatok: 
Tematika: 
célcsoport: 

Növényekből, fehérjedúsan - főzőkurzus Nényei Lujzával I.

Időpont: 
2023. április 19. 17:30 - 20:30
Helyszín: 
Humusz Ház (1111, Saru u. 11.)
Ha gondolkodtál már azon, hogy elkezdd csökkenteni az állati eredetű alapanyagokat az étkezésedben.

Gondolkodtál már azon, hogy elkezdd csökkenteni az állati eredetű alapanyagokat az étkezésedben, de mindezt nem tartod könnyen kivitelezhetőnek?

Számos tévhit lengi körbe a növényi alapú étkezést, elsősorban, hogy nem elég tápláló, hogy túl drága, bonyolult, csak messziről érkező, tehát magas ökológiai lábnyomú alapanyagokat használ - persze lehet így is főzni, de ezek mind kiküszöbölhetőek.

A kurzuson készíteni fogunk

- napraforgótejfölt,

- csicseriborsó lepényt,

- magkekszet,

- kölessajtot,

- lencsefasírtot,

- ropogósra sült hüvelyeseket,

ezek elfogyasztásához pedig egy ízletes szezonális salátát rakunk össze, illetve lesz lehetőség kombucha tea fogyasztására.

Persze nem csak főzni fogunk közösen, hanem beszélgetünk alapanyagbeszerzésről, tárolásról, tálalásról; az egész mögött meghúzódó filozófiáról, rendszerszemléletről. Read more about Növényekből, fehérjedúsan - főzőkurzus Nényei Lujzával I.

További információ: 
https://www.facebook.com/events/229462186295806/?ref_source=SEARCH&paipv=0&eav=AfZKkrckK5aE8dk2bz_SIRsAn27BxUd-A6fx3oZYijGJpaGTXEHVXRHet4cEMVuHmDU&_rdr
Rovatok: 
Tematika: 
célcsoport: 

Nemzetközi Hulladékmegelőzési Világnap: nulla hulladékkal egy jobb világért!

  • 2023. március 30.
  • Csilla

„Örömünkre szolgál, hogy az Egyesült Nemzetek Szervezete úgy döntött, hogy március 30-át Nemzetközi Hulladékmegelőzési Világnappá nyilvánítja. A hulladékmegelőzés fontosságának felismerésében visszaköszön a világ különböző pontjain működő szervezetek több évtizedes társadalmi-környezeti aktivizmusa. E szervezetek együtt dolgoznak azon közösségekkel, amelyeket leginkább érintenek a természeti erőforrások kizsigerelése és a globális túltermelés rendszere által okozott környezeti és társadalmi igazságtalanságok" -írja a Globális Szövetség a Hulladékégetés Alternatíváiért (Global Alliance for Incinerator Alternatives, GAIA)* nyilatkozatában, amelyet a Humusz is aláírt.

A Humusz elnöke is bekerült a TOP 25 magyar zöld személyiség közé

  • 2023. március 28.
  • Csilla

Először készült olyan lista, amely Magyarország legfontosabb fenntarthatósági személyiségeit mutatja be. Nonprofit szervezetek vezetői, nemzetközileg ismert zöld hálózatok hazai képviselői, cégvezetők, tudós és humorista is szerepel a 25 legbefolyásosabb hazai zöld listáján. A listán való szereplésre a Humusz Szövetség 28 éves munkájának elismeréseként tekintünk. Ezúton is köszönjük a megtiszteltetést!

Hatásközpontú működéssel a hosszú távú, pozitív változásért - adománygyűjtési kampányunk céljának bemutatása

  • 2023. március 21.
  • Csilla

A hosszú távú változás a hétköznapok rögvalóságában kezdődik – pontosan ezért kezd a Humusz átfogó fejlesztési programba a Scale Impact szakértőinek segítségével a szervezeti hatékonyság növelése érdekében. Az együttműködés során csapatunk olyan széles spektrumú stratégiai eszköztárral gazdagodik majd, amellyel mindennapi működésünket még magasabb hatásfokra kapcsolhatjuk. A cél, hogy szervezetünk az eddigieknél is professzionálisabban működhessen, ezáltal is szélesítve tevékenységünk társadalmi, és persze környezeti hatását. A Scale Impact missziójáról és a fejlesztési programban rejlő lehetőségekről Harsányi Andrással, a Scale Impact társalapítójával, és Sáhy Gáborral, a Cseriti Bolthálózat alapítójával, stratégiai vezetőjével beszélgettünk.

Oldalak