Szakmai cikkek

A medvehagymán túl…

Év: 
2016
Szám: 
Nyár
Szerző: 
Janoch Orsolya
Nyári, ehető vadnövények.

Most, hogy vége a medvehagyma-szezonnak, nem kell máris lemondanunk a természetjárás közben is gyűjthető vadnövényekről. Bár itt a nyár, és a csábító eper és dinnye elterelheti a figyelmünket, de ha nyitott szemmel járunk egy-egy kiránduláson, kellemes lakomát csaphatunk.

Hazánkban számos gyümölcsfaj vad változata nő szabadon, például a mindenki által a Süsü a sárkány-ból ismert vackor vagy akár a vadalma.

Tematika: 
Újraszedve rovatok: 
Kukabúvár archívum: 
célcsoport: 
Rovatok: 

Belefulladunk??

  • 2018. július 04.
  • Csilla
Töltsd velünk a júliust!
Július 3-a a nemzetközi Műanyagzacskómentes Világnap, és ebből az alkalom már sokadik éve júliusban folyik a legtöbb kampány a műanyagmentes életmód elterjesztése érdekében. Nézzük meg közelebbről, miért is esik egyre több szó manapság a műanyagokról.

műanyag szennyezés

Forrás: Greenpeace

 

Rovatok: 

Palackozott üdítők helyett házi készítésű frissítők

Év: 
2016
Szám: 
Nyár
Szerző: 
Urbán Csilla
Nyáron különösen fontos a folyamatos folyadékbevitel, de környezeti szempontból sem mindegy, mit és miből iszunk.

Gondolom, már mondanunk sem kell, hogy felejtsük el a PET-palackot. A melegben ugyanis könnyebben szabadulnak ki a káros ftalátok (műanyaglágyítók), és oldódnak be az italunkba. A növekvő hulladékhegyekről nem is beszélve. Így ha még nem lenne saját kulacsod, mindenképp szerezz be egyet, de akár befőttes üvegbe is töltheted a frissítőt. Utóbbit kedved szerint díszítheted is színes rongyszalagokkal, feldobja a kerti partikat, és az eldobható poharaknak is kiváló alternatívája. A szívószálakat is felejtsük el, bár szerencsére kapni már mosható fém változatban is.

Újraszedve rovatok: 
Kukabúvár archívum: 
célcsoport: 
Rovatok: 

Nyaralás zölden

Év: 
2017
Szám: 
Nyár
Szerző: 
Merza Péter
Ha nyár, akkor pihenés, ha szabadság, akkor utazás… De vajon egy környezettudatos utazó milyen kérdésekbe ütközhet, ha úgy venné nyakába a világot, hogy közben ne növelje ökológiai lábnyomát?

Tudtad-e, hogy léteznek öko-hotelek? Magyarországon és a nagyvilágban is egyre gyarapodnak az olyan vendéglátóhelyek, amelyek kiemelten figyelnek a környezeti szempontokra, és ez nem csak marketingfogás. A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) által meghirdetett „Zöld Szálloda” pályázat célja, hogy felhívja a figyelmet: a vendéglátás és az ökológiai szemlélet jól megfér egymás mellett. Az 1993 óta futó pályázaton eddig már több mint 100 szálloda mérette meg magát.

Tematika: 
Újraszedve rovatok: 
Kukabúvár archívum: 
célcsoport: 
Rovatok: 

Amikor egy város köteleződik el a nulla hulladék mellett

  • 2018. június 15.
  • Csilla
Az esettanulmány most már magyar nyelven is elérhető!
A francia Roubaix városa úgy döntött, nulla hulladék stratégiát készít, és első körben a lakosságot vonták be egy kihívásba. Az esettanulmány most már magyar nyelven is elérhető!

Alexandre Garcin-naé, Roubaix polgármester-helyettesével korábban már készítettünk interjút, ami itt olvasható.

Itt főleg a lakosságnál szóló programról kérdeztük, de a város vezetése sok más szereplővel (helyi vállalkozók, intézmények) is együttműködik a nulla hulladék cél elérése érdekében.

Tudj meg többet arról, mit tehet egy település!

Rovatok: 

A farmer újraálmodva

  • 2018. június 13.
  • Csilla
A Réthy Fashion újrahasznosítási központjában jártunk Szigetszentmiklóson

A Réthy Fashion szigetszentmiklósi újrahasznosítási központjában jártunk, hogy megnézzük, hogyan lesznek a régi ruhákból új termékek.

Réti Éva 2012-ben alapította meg a Réthy Fashiont, és célja az volt, hogy bemutassa, régi, megunt vagy elhasznált ruhadarabokból is lehet divatos ruhákat készíteni.

Szigetszentmiklósi központjukba 2 éve költöztek be, ahol nem csak eladótér van, de található itt raktár is, valamint a tervezés is itt zajlik. Az udvarban pedig különböző programokat is szoktak szervezni, úgy mint ruha börze vagy színtanácsadás.

Rovatok: 
célcsoport: 

Minimalizmus és hulladékmentesség - beszámoló a SimpliCity Fesztiválról

  • 2018. június 07.
  • Csilla
Hogyan válhat egy fesztivál fenntarthatóvá - pénzügyileg és környezetvédelmi szempontból is.

Rend, tudatosság, harmónia, felősségvállalás - ezekre az értékekre épült a június 2-án megtarott SimpliCity Fesztivál, az első rendezvény, amely a minimalizmusról szólt. Olvasd el élménybeszámolónkat, amiben többek között azt is megtudhatod, hogyan válhat egy fesztivál fenntarthatóvá - nem csak környezetvédelmi szempontból.

A Humusz Szövetség a fesztivál szakmai partnere volt, azonban magánszemélyként is nagyon érdekelt bennünket a rendezvény. A szervezők (személy szerint Varga Judit, Kocsis Dóra és Tóth Anna, valamint sok-sok önkéntes) nem kis fába vágták fejszéjüket, amikor elkezdték a fesztivált szervezni. Ugyanis nem csak az volt a céljuk, hogy legyen egy rendezvény, ami a minimalizmusról szól. Mindezt szigorú elvek mentén, megalkuvás nélkül, de profi szinten akarták megvalósítani.

Rovatok: 
célcsoport: 

Komposztálás a városban

  • 2018. május 29.
  • Csilla
Sűrűn lakott területeken is van lehetőség a szerves hulladékok környezetbarát kezelésére.
A komposztálás kapcsán ritkán jut eszünkbe városi környezet, holott sűrűn lakott területeken is van lehetőség a szerves hulladékok környezetbarát kezelésére.

A komposztálás nem csak környezetbarát, de rendkívül költséghatékony is. Tulajdonképpen a természet sajátos módja az újrahasznosításra. A szerves anyagok szabályozottan bomlanak le, új hasznos termék, humusz keletkezik belőlük, amellyel a talajt tudjuk táplálni értékes anyagokkal. Ehhez magára szerves hulladékra, levegőre, bomlást végző élőlényekre és komposztládára van szükség. A legkönnyebben kertes házaknál, intézményeknél oldható meg, de nem ritka manapság a beltéri komposztálás sem.

Rovatok: 

Örményországi tanulmányúton jártunk

  • 2018. május 25.
  • Peti
Beszámoló a Humusz Szövetség képviselői és V4-es partnereik örményországi útjáról

A Humusz Szövetség partnerként részt vett egy projektben, melynek célja a fenntartható erőforrás-gazdálkodás támogatása Örményországban. 

A projektet a Visegrad Fund támogatta. 2017 őszén az örmény partnerszervezet (AWHHE – Örmény Nők az Egészségért és Egészséges Környezetért) képviselői tanulmányúton vettek részt Lengyelország, Csehország, Szlovákia és Magyarország érintésével, azzal a céllal, hogy megismerjék tevékenységeinket. 2018. májusában pedig a V4-es partnerszervezetek képviselői egy hetes látogatást tettek Örményországban. A látogatás célja a partnerség építése, iskolás gyerekek, tanáraik és gazdálkodók szemléletformálása volt, jó gyakorlatok bemutatása által. 

Rovatok: 
Műfaj: 
célcsoport: 

Ajánló

Év: 
2017
Szám: 
Ősz
Szerző: 
Müller-Varga Rózsa
Két könyv és egy film, amit jó szívvel tudunk ajánlani.

Egy film a holnapról

A 2015-ös francia dokumentumfilm címe Tomorrow, tehát Holnap. A rendezők: Cyril Dion és Mélanie Laurent. Ökoválsággal foglalkozó filmben még nem volt látható ennyi mosolygó arc, ennyi már működő gyakorlat a mezőgazdaság, energia, gazdaság, demokrácia és az oktatás másképpen, bolygóbarátabban való művelésére, mindez a közösségi összefogás erejével. Színtiszta gyakorlat, optimizmus, változni és változtatni tudás 10 különböző országban, sajátosan, ám ugyanazért a célért: a fennmaradásért.

Újraszedve rovatok: 
Kukabúvár archívum: 
célcsoport: 
Rovatok: 

Oldalak