Konyhai ZÖLDségek - Zöld Kalandozások 2.

Konyhai ZÖLDségek

Ismerjük meg, hogy hogyan lehet környezetbarát módon berendezni konyhánkat!

Konyhánk felépítése folyamán mire figyeljünk: milyen gépeket és milyen elrendezésben helyezzünk el háztartásunkban?

Milyen alapanyagot, honnan szerezzünk be, hogy ezzel a legkisebb ökológiai lábnyomunk legyen?

Konyhánk rendbentartására mik a legkörnyezetbarátabb trükkök, eljárások?

Ha nem otthon ennénk: éttermek listája, melyek zöld szemlélettel rendelkeznek. A Hokedli kapcsán egy nagykonyha rövid bemutatása, amely környezetbarát módon üzemel.

Sinkó Bori 2010-től a Kétker-Étkem kerékpáros ételfutárcég, majd 2014 őszétől a Hokedli étterem ügyvezetője és konyhafőnöke. Pro Bono és NESsT társadalmi vállalkozás különdíjas.

Támogatói hozzájárulás: 900 Ft/alkalom, amellyel a Humusz Szövetség munkáját támogatod. 

Bérlet: 5.000 Ft, ami tartalmaz egy szemléletformáló Humuszos vászonszatyrot is.

Pártoló tagjaink számára a belépés ingyenes. Csatlakozásról további infók:http://humusz.hu/partolo_tagsag_maganszemelyeknek